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房东肆玖:我们如何借疫情反杀,实现城市民宿业务转型升级
酒店民宿 劲旅网 2020-06-12 14:32:38
  -核心要点-
  
  ● 疫情之下,迅速止损回血;
  
  ● 大而强or小而美,适合自己最重要;
  
  ● 抓住短途周边游风口;
  
  ● 新品牌“早安精致露营”;
  
  ● 与资源方合作共赢;
  
  ● 广泛业内交流,打开创新思路;
  
  01
  
  Hi ,我是肆玖,80后一枚,坐标上海。
  
  本职,纹身师。
  
  因为热爱老洋房,2016年,和几位设计师朋友兼职干起了城市民宿,专做老洋房改造和体验。几年下来,旗下十来套房源在上海小有名气,每年90%+入住率,不仅获得稳定收益,还结交诸多朋友。
  
  我喜欢这种生活,平淡简单,真实有趣。
  
  然而,这一切,随着疫情的发生,全部改变。
  
  和每一位城市民宿房东遭遇一样,疫情冲垮了城市民宿的正常运营。2月开始,我们运营的房源全部暂停。近两个月,城市民宿陆续恢复接客,但我和团队其他伙伴商量,认为继续坚持已经没有太大意义,是时候做出战略调整。
  
  于是,我们将60%房源转为长租,20%房源切割止损回血,留下20%房源正常运营。
  
  客观而言,疫情给我们带来的损失在可控范围之内。大家也看得很清楚:我们房源数量不多。少有人知,这恰恰是我们团队这几年首个重要的战略决策。
  
  我们是进入城市民宿行业较早的一波玩家,当年很多同时间入局者,很多人如今都运营几百套城市民宿房源,有些成立了专门的公司和品牌。
  
  2018年底,我们团队面临同样抉择,是大而强,还是小而美。两个截然不同的方向,也会产生截然不同的结果。
  
  团队内部讨论良久,最终达成共识:小而美。
  
  客观上,团队所有人都有本职工作,无法全职投入到这个生意上来;
  
  主观上,当初聚在一起做城市民宿,是为了获得更好的体验,能够玩得开心。
  
  我们并不拒绝大而强,只是在那个时间点、市场环境下,选择了更适合自己的路径。
  
  正是这个选择,让我们这艘小船成功在灾难中掉头逃生。
  
  或许,这是一种幸运吧。
  
  02
  
  一边在处理疫情期间房源事宜,一边团队在思考,下一步,我们要干什么?
  
  露营。
  
  这个词,开始频繁出现在我们话题中。
  
  这并非心血来潮,早在去年底,我们就在讨论,是否扩展露营相关项目。彼时,露营还仅仅是作为一种“体验”存在。熟悉爱彼迎的人了解,早在几年前平台就推出各类体验项目,鼓励房东为房客带来不一样的体验。
  
  我们团队有位成员有丰富的帐篷酒店从业经历,所有人也对露营,尤其是国外流行的搬家式露营(Glamping)极为推崇,这种露营方式讲究自带帐篷、工具和野营所需一切装备,体验从零开始,与自然亲密接触的体验。
  
  从3月开始,团队讨论主题是,是否要将搬家式露营的体验项目常规化、规模化,打造成一个品牌。
  
  这取决于两个因素:是否有人愿意买单以及市场是否足够大?
  
  恰在此时,风口出现了。
  
  随着疫情得到有效控制,江浙沪陆续放开省内游,以周边游为代表的城市短途乡村出游全线爆发。在家里憋了好几个月的城市居民,迫切需要各种放风的机会,露营这种精致的野外活动,自然成为城市白领们花钱的首选。
  
  Morning Glamping(早安精致露营)品牌就此诞生了。
  
  相较于城市民宿,露营是更轻的商业模式。
  
  硬件方面主要包含两大因素:帐篷及附属设施、露营地。
  
  得益于团队成员的帐篷酒店从业经验,Morning Glamping(早安精致露营)品牌能够获得精致且价格低廉的帐篷及附属设施资源。
  
  露营地方面,我们则寻找合作伙伴,上海主要是前小桔创意农场和长兴郊野公园,Morning Glamping(早安精致露营)通过利润分成、缴纳租金等方式,获得露营地运营方提供的场地支持,以及相关的水、电、卫生间、淋浴等公共基础设施。他们也很高兴,站在场地方的角度,我们的产品作为内容,丰富了他们的业态,是一种互赢。
  
  03
  
  Morning Glamping(早安精致露营)在产品设计方面也经过大幅度调整,主要体现在产品形态、内容和客源结构上。
  
  产品形态方面,起初我们希望打造的是纯搬家式露营(Glamping),更希望用户能够从源头体验露营的乐趣。但是在经过短暂的试水后发现,这种玩法在中国过于小众,如果简单作为一种体验项目尚可,想要做成更具普遍性的常规产品,难度很大。
  
  因此,我们在提供传统的搬家式露营(Glamping)体验的基础上,开发了拎包入住式露营项目。在这种产品形态下,我们会为用户提供露营所需的全套装备,不仅包括帐篷及内部软装,甚至还包括帐篷外的部分体验式装备,例如户外灯、烧烤炉等。
  
  前小桔农场的Morning Glamping(早安精致露营)就可以一次性容纳120个帐篷,从几平米的小帐篷到十几平米的大帐篷不等,可以满足情侣、家庭、亲子出游等多种客户需求。投入方面,平均单个帐篷的硬件投入在1-2万元左右,远低于城市民宿的硬件投入。
  
  产品内容上,Morning Glamping(早安精致露营)不仅仅提供住宿,还包括一系列的体验式项目,例如瑜伽、篝火晚会、露天电影院等项目。从某种意义上讲,这是一种“住宿+体验”的社交模式。帐篷与帐篷的用户可以通过体验项目产生社交,甚至衍生出更多的社交项目,例如亲子游戏、烧烤聚会等。
  
  这一设计是受到爱彼迎体验项目的启发,也是最大限度提升用户消费的内容丰富度。包含上述体验项目的帐篷间夜价格设置在499-899元之间,提升了产品性价比。
  
  在客源结构上,Morning Glamping(早安精致露营)与原有的老洋房城市民宿客源有高度重合,两大类群体支撑起用户市场:年轻人和亲子家庭,对于他们而言,这种新奇的郊外住宿体验项目,是一种刚需产品。
  
  Morning Glamping(早安精致露营)自4月推出之后,月平均入住率达到80%左右,相较于城市民宿,这一产品毛利更高、投入更低,投资回报期更短。
  
  除了上海之外,Morning Glamping(早安精致露营)已经开始考虑对外输出,华北、华南都已经有项目还是洽谈对接,有潜在做大做强的可能性。
  
  04
  
  从城市民宿到Morning Glamping(早安精致露营),我们成功在疫情期间反杀,完成了业务转型升级的第一步,团队还增加了新伙伴。
  
  在这个过程中,很多城市民宿房东也在向我们咨询,应该如何在疫情之下,寻找到适合自己的转型思路和方向,我有一些建议:
  
  不要停止对新鲜事物的尝试。城市民宿最初出现在中国的时候,本身就是新鲜事物。当时让一个陌生人住进自己家里,是不可思议的事情。如今当我们习惯了这一业态之后,更不能默守陈规,露营并不是我们发明的,它就存在于很多平台上,我们只是大胆去尝试了一下,将住宿与露营体验做了结合。
  
  多和有意思的房东交流。城市民宿圈子是一个思想很活跃的圈子,在这里你能够接触到很多有意思的房东,他们经常能够带来新鲜、前沿、有趣、好玩的想法、项目。你只有不断和他们交流,才能够激发自己的想象力,从而迸发出结合自己当下业务的创新玩法。
  
  重视平台的建议和意见。我们日常与爱彼迎有很多交流,平台经常会引导我们思考、学习一些他们从全球搜集过来的知识和经验。Morning Glamping(早安精致露营)就是脱胎于平台的体验项目,平台有很大一部分功劳。
  
  疫情是一次危机,有“危险”,也孕育了“机遇”。
  
  每一个房东都有自己独特的经验,希望我们团队的这个案例,权当抛砖引玉,期待激发更多在疫情期间转型升级的案例,为这个行业的整体蜕变,贡献一份力量。
  
  我是肆玖,期待和更多朋友一起交流。
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